ラフォーレミュージアム原宿で開催されている「東京チョコレートショー 2014」に行ってきました
11月27日(木)~30日(日)の期間、ラフォーレ原宿 6Fの「ラフォーレミュージアム原宿」で開催されている『東京チョコレートショー 2014』に行ってきました。
「東京チョコレートショー2014」は、世界と比べてもレベルの高い日本のチョコレート技術や文化を世界へ向けて発信する、今年初のチョコレートイベント。
イベントでは日本を代表するスイーツ・チョコレート店Ash Tsujiguchiやケンズカフェ東京など計20店舗以上の出店に加え、有名ショコラティエが作るイベント限定のパンケーキやソフトクリームなども展開。
更に、世界のトップパティシエ辻口博啓氏を招いたチョコレートアートパフォーマンス、パリで活躍中のパティシエ吉田守秀氏(MORI YOSHIDA)など著名パティシエを招いたトークショー&デモンストレーションを実施しています。
また、体験型企画ではイケメン甘党男子が今話題の「壁ドン」で甘い言葉をささやきながらチョコレートを手渡ししてくれる「壁ドンチョコ」や、今話題のカカオ豆からチョコレートを作る「Bean to Bar」のワークショップ等を展開。
食べて味わうだけで無い、見て、触れて楽しむ、体験型チョコレートイベントを通して、日本の卓越したチョコレート技術やチョコレート自体の魅力を世界へ発信するイベントです。
出店店舗や商品についてなど詳しくは「東京チョコレートショー 2014」の公式ホームページをご覧頂くとして、ここでは出品されていた魅力的なチョコレート・スイーツを中心に色々と画像を掲載しておきますね。
気になるものがあったら是非この機会にお試しになってみて下さい!
それでは、どうぞ!
チョコレートアーティストucoさんのブースも。
会場のエントランスにあるバラにチョコレートを吹き付けたオブジェや、チョコレートツリー等の作品はucoさんが手掛けたもの。
以前、「キャンディー・ショータイム 表参道本店」さんの“原宿ロングエクレア”をご紹介しましたが、東京チョコレートショーでは『東京チョコレートショー限定 チョコレート ロングエクレア』を販売していました。
また、キャンディー・ショータイムさんのブースでは、他にもクリスマス向けの新商品や、バレンタイン向けに来年2月デビュー予定の「キャンディークラッシュチョコレート」など、イベント限定で新商品の先行販売もされていますので是非チェックしてみて下さい!
表参道と吉祥寺に店舗を構えている「ことりカフェ」さんも出店されていました。
チョコを使ったドーナツやケーキが出品されており、ことりカフェさんらしい、とても可愛いスイーツが揃っていました。
甘党男子さんたちが「壁ドン」をしながらチョコレートを手渡ししてくれる「壁ドンチョコ」も!
「東京スイーツ&カフェ専門学校」の生徒さんたちによるデコチョコも展示されており、人気投票が実施されていました。
“生チョコ”発祥のお店「SILS MARIA(シルスマリア)」さんも出店。
生チョコの発祥については、シルスマリアさんのホームページに以下のように書かれています。
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1988年、寒い夜のこと、シルスマリアの厨房に、今までに無い、全く新しいタイプのチョコレートが完成しました。
ショコラティエが、そのチョコに、生チョコという商品名を付けたことが、のちの生チョコブームへとつながって行きます。もちろん、現在使われている、この『生チョコ』という言葉も、その当時シルスマリアで生まれた言葉です。
~その物語は公園通りへ~
平成元年11月、シルスマリア本店が、 松風町に店舗を移転した際、店舗前の通りが「公園通り」と呼ばれていた事と、店舗の内装に使用した、素焼きの赤レンガを敷き詰めた様子を見て、商品名を、「生チョコ」から「公園通りの石畳」と改めました。
1988年、生チョコという名で世に出た最初の一粒。それが「公園通りの石畳」なのです。
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→ 「SILS MARIA(シルスマリア)」 ホームページはこちら
ハーゲンダッツさんのブースでは、リニューアルしてさらに美味しくなった“チョコレートブラウニー”を戴きました。美味しかったです~。
出店店舗が多いので全てをご紹介できませんでしたが、詳しくは「東京チョコレートショー 2014」のホームページをご覧下さい!
そして、チョコレート好きな方、スイーツ好きな方は、この機会に是非「東京チョコレートショー 2014」に立ち寄ってみて下さい!
【 イベント概要 】
イベント名 : 東京チョコレートショー 2014
開催場所 : ラフォーレミュージアム原宿(ラフォーレ原宿 6F)
開催期間 : 2014年11月27日(木)~11月30日(日)
開催時間 : 11:00~21:00(27日は18時まで、30日は20時まで)
入場券 : 1日券(前売り券) 1200円(お土産チョコレート付き)
4日間通し券(前売り券) 2000円(お土産チョコレート付き)
1日券(当日券) 1200円
イベント公式サイト : http://www.chocolateshow.jp/
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