【ショコラ試食キャンペーン7月1日より実施中】クリエーター・ショコラティエ「ファブリス・ジロット」ハチミツとショコラのマリアージュ「7月のオススメフレーバー」
湧き上がる創作意欲のままに繊細なショコラと素材を自在に操り、 革新的なレシピを生み出すフランス屈指の天才としてその名を知られている、卓越した創造力に優れたクリエーター・ショコラティエ「 Fabrice Gillotte (ファブリス・ジロット)」。
7月1日より店内にて「7月のオススメショコラ」ご試食キャンペーン実施をしています。（※数に限りがあります。）
クリエーター・ショコラティエ「ファブリス・ジロット」渾身のクリエイションである、様々な味わいのチョコレートの中から、ハチミツをたっぷり使用したショコラ「7月のオススメフレーバー」をご紹介します。
■ LAVANDE（ラベンダ） (￥351 税込）
カカオと相性の良い濃厚なラベンダー蜂蜜とオレンジコンフィにナッツ(アーモンド)を丸ごと入れたショコラ「ラベンダ」。濃厚で芳醇な蜂蜜とオレンジコンフィがアクセントで、ひと口噛むと中からトロッと広がります。香り高く、適度な甘さをお楽しみいただけます。
1990年に当時最年少26才でフランスの人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)ショコラティエを取得。2008年から7年連続『C.C.C.』最高位受賞など多くの受賞歴を誇り、2015年から功労者として選出評価が始まった【LES ICONTOURNABLES】～欠かすことのできないショコラティエ〜に3年連続選ばれるという、最高のショコラティエとして実力を認められたショコラ界のレジェンド「ファブリス・ジロット」。
常に“進化”し続けるフランス ショコラ界のレジェンドでありながら、頂点を極めた現在でも、枠にとどまることなくオリジナリティあふれる創造性で人々に驚きと感動を届け、ストーリーやメッセージを大切に、素材を通して心に響くチョコレートを作り上げています。
渾身のクリエイションである、様々な味わいのチョコレートだけでなく、焼き菓子、マカロンなど創造性を存分に楽しめる世界観を存分に楽しんでいただけるよう、「ファブリス・ジロット青山本店」ではディティールにまでこだわり「ファブリス・ジロット」の世界観を体感しながら、新作や限定品を楽しむことが出来ます。
それぞれ驚かずにはいられないほど創造的なショコラが醸し出す世界をお楽しみください。
■「ファブリス・ジロット青山本店」概要
ファブリス・ジロット青山本店
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1F
電話番号：03-6805-0455
営業時間：11時～20時
定休日：不定休
URL：http://www.fabrice-gillotte.jp/
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