台湾で人気No.1の新食感かき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」が日本初上陸! 今春、1号店を表参道・原宿にオープン

01_タピオカ付きミルクティーかき氷

2015年春、台湾で人気No.1の新食感かき氷「ICE MONSTER(アイスモンスター)」が日本初上陸。日本進出1号店が東京・表参道原宿にオープンします。

「ICE MONSTER」のかき氷は、フルーツやコーヒー、紅茶など素材の味を濃縮し凍らせた「フレーバーアイスロック」が特徴で、味付けされた氷は削ると、きめ細かく折り重なった絹のようで、濃厚でありながら口に含むと雪のようにふわりと溶ける、一度食べたら忘れられない新食感かき氷。
台湾・台北市にある本店では、多い日で1日2,500人以上が行列するなど、台湾人気No.1かき氷として知られています。
また、2013年には北米テレビ局CNNの「世界のBest Dessert 10」や、米旅行専門誌TRAVEL+LEISUREの「Best Dessert Around the World」のトップ10にも選ばれるなど、世界中から一度は訪れたいかき氷の名店として注目されています。
創設者でありオーナーのフランク・ロー(羅駿樺)氏は、日本でも話題沸騰中の「マンゴーかき氷」を生み出した第一人者として有名で、2014年には台湾・台北に2号店をオープンし、また中国・北京にも店舗展開しています。

今回の日本初上陸にあたり、本国そのままの食感を完全再現。
温かいタピオカをのせたミルクティーフレーバーのかき氷や、アイスクリーム、コーヒーゼリーをのせたコーヒーフレーバーのかき氷など日本では味わったことのないようなメニューが提供されます。

 

 

ICEMONSTER_外観_微風松高Breeze SONG GAO店

ICEMONSTER_内観人入り_微風松高Breeze SONG GAO店 (1)

ICEMONSTER_内観01_旗艦店

 

 

 ~ メニュー ~
人気のマンゴーかき氷以外にも、濃厚なミルクティーフレーバーのかき氷にパンナコッタ、温かいタピオカをのせて食べる「タピオカ付きミルクティーかき氷」や、コーヒーフレーバーのかき氷にアイスクリーム、コーヒーゼリーなどをのせた「コーヒーかき氷」などを中心に、季節のフルーツを使った限定メニューや日本限定メニューなども展開される予定です。

01_タピオカ付きミルクティーかき氷
タピオカ付きミルクティーかき氷

 

02_マンゴーかき氷
マンゴーかき氷

 

03_コーヒーかき氷-2
コーヒーかき氷

 

04_イチゴかき氷
イチゴかき氷

 

 

ICEMONSTER_外観_旗艦店
※画像は台北の旗艦店

 

【 店舗概要 】
店名 : ICE MONSTER(アイスモンスター)

オープン日 : 2015年春

【 ICE MONSTER 関連リンク 】
ホームページ http://www.ice-monster.co.jp/
Facebook https://www.facebook.com/ICEMONSTER.JAPAN

 

 

2015-02-06 | Posted in GourmetNo Comments » 

関連記事

Comment





Comment