J.S. BURGERS CAFEより、”Surf & Turf”をテーマした期間限定メニュー3種が 5月30日(火)より登場！
アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE（ジェイエス バーガーズ カフェ）」では2017年5月30日(火) から7月18日(火)までの期間、”Surf & Turf（サーフ&ターフ）” をテーマに魚介と肉のボリュームコンビを夏らしく堪能できる メニュー3種が、J.S. BURGERS CAFE 全7店舗にて登場します。
アメリカで “サーフ＆ターフ” の定番と言えば、ビーフステーキとグリルロブスターの盛り合わせ。(SURF＝海/TURF＝牧草 )
今回登場する「サーフ&ターフバーガー」は、100%ビーフパティの上に柔らかい殻ごと頭から尾まで食べられるソフ トシェルシュリンプをグリルしてトッピング。肉や海老と相性の良い南米生まれの香草ソース “チミチュリ” や、キャラウェイ、 オレガノなど清涼感のあるスパイスやハーブを使用し、ライムを絞ってさっぱりとお召し上がり頂けます。
そのほかにも、パイン&ココナッツベースの “ピニャコラーダソース” にディップする「ベーコンラップ・ソフトシェルシュリン プ」や、トマトベースの「クラム&ソーセージチャウダー」など、ボリューム満点の魚介&肉を夏らしく爽やかに堪能できるメ ニューが揃います。
また、J.S. BURGERS CAFEが提案する期間限定ROOFTOPビアガーデンも、大好評予約受付中！
5月26日(金)よりス タートしたルミネ池袋店 8F・9F、6月8日(木)よりスタート予定の吉祥寺パルコ屋上の2箇所にて、”Surf & Turf”をテーマに 魚介やステーキなどのグリル料理をバーベキュースタイルでお楽しみ頂けます。
LIMITED MENU ＜5月30日(火)〜7月18日(火)＞
※価格は全て税抜
▲サーフ&ターフ バーガー 1,340円
アメリカで “サーフ＆ターフ” と言えば、ビーフステーキとグリルロブスターの盛り合わせのこと。(SURF＝海/TURF＝牧草 )
今回の限定バーガーは、100%ビーフパティの上に柔らかい殻ごと頭から尾ま で食べられるソフトシェルシュリンプをグリルしてトッピング。肉や海老と相性 の良い南米生まれの香草ソース “チミチュリ” や、キャラウェイ、オレガノなど 清涼感のあるスパイスやハーブを使用し、ライムを絞ってさっぱりとお召し上 がり頂けます。
▲ベーコンラップ・ソフトシェルシュリンプ 〜ピニャコラーダソース〜 780円
知る人ぞ知るアメリカンフード “海老のベーコン巻き” を、柔らかい殻ごと頭 から尾まで食べられるソフトシェルシュリンプでアレンジ。 ディップソースは70年代にNYなどでブームとなった『ピニャコラーダ』という パインとココナッツのカクテルをイメージし、夏らしい香りの漂う一品。
▲クラム&ソーセージチャウダー 〜マンハッタンスタイル〜 480円
マンハッタンのクラムチャウダーといえば、トマトベースが有名。
ベースのトマトに合わせて、炒めたベーコンではなくイベリコ豚入りの ソーセージを使用し、さっぱりとしながらも食べ応えのあるスープ。
◆「J.S. BURGERS CAFE」とは
「J.S. BURGERS CAFE」䛿2000年に第一号店をオープンさせ、 現在全国に6 店舗を展開する、アメリカンスタイルのハンバーガーショップ。「こだわり とトレンドを凝縮した、一番身近なグルメバーガーショップ」をコンセプトに、 つなぎ不使用・ビーフ 100%、野菜たっぷりのグルメハンバーガーを提供致します。 ボリューミーかつヘルシーでありながら、日本ならではの素材が盛り込まれた満足感のある味わいは国内外から話題を集めています。
instagram ： https://www.instagram.com/foodies.journalstandard.jp/
HP ： http://burgers.journal-standard.jp
◆J.S. BURGERS CAFE 全7店舗
■原宿店
TEL ： 03-6418-2586
住所 ： 東京都渋谷区神宮前6-6-2 2F
■新宿店
TEL ： 03-5367-0185
住所 ： 東京都新宿区新宿4-1-7 3F
■渋谷店
TEL ： 03-6415-2017
住所 ： 東京都渋谷区神南1-20-13 Gビル渋谷01 2F
■ルミネ池袋店
TEL ： 03-5928-3677
住所 ： 東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋 8F
■ららぽーと海老名店
TEL ： 046-236-1655
住所：神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名 2F
■鎌倉店
TEL ： 0467-61-3877
住所：神奈川県鎌倉市小町1-4-18 1F
■E-MA梅田店
TEL: 06-4796-6376
住所：大阪府大阪市北区梅田1-12-6 E-MA B1F（etc.JOURNAL STANDARD 大阪内）
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