NY発の本格派スティックジェラート専門店「popbar(ポップバー)」が日本初上陸!東京・渋谷・青山通りにオープン

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6月25日(木)、ニューヨーク発の大人気スティックジェラート専門店「popbar(ポップバー)」が、日本進出第1号店を東京・渋谷の青山通り沿いにオープンしました。

「popbar」が提供するスティックジェラートは、バニラやチョコレート、ココナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ミックスベリーなどの「popbar」定番のフレーバーを含め、全26種類(常時12種類)の多彩なラインナップを日替わりで揃えています。
さらに、7種のトッピング(ポッピング)と4種のソース(ディッピング)をお客様に自由にチョイス頂くことで、オリジナルの組み合わせをお楽しみ頂けます。
チョイスするフレーバー、トッピング(ポッピングとディッピング)によって幾通りものカスタムが可能なため、何度お店を訪れても新たな楽しみ方ができるのが「popbar」の特徴です。

 

お店の場所をご紹介させて頂きます。

 

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「popbar」へは表参道駅からも渋谷駅からも同じくらいの所要時間でアクセスできますが、ここでは表参道駅のB1出口からの道順を簡単にご説明しておきます。
表参道駅のB1出口を出ると青山通りに出ますが、そのまま真っすぐ青学・渋谷方面へと進みます。ちなみに、進行方向にはドトールなどがあります。

 

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B1出口を出て70mほど進んだ場所に「MaxMara(マックスマーラ)※現在リニューアル工事中」があり、そこにはご覧の横断歩道もあります。
この横断歩道をそのまま真っすぐ、青山学院や「Berry Cafe(ベリーカフェ)」「KUA AINA(クアアイナ)」などがある方へ渡ります。

 

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横断歩道を渡ったら、「ベリーカフェ」を左手に見ながら、そのまま真っすぐ、青山学院などがある渋谷方面へと進みます。

 

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「ベリーカフェ」の前から、青山学院・渋谷方面へとそのまま直進し、青山学院正門前を通過すると、上の画像の横断歩道へとたどり着きます。
この横断歩道も渡り、さらに直進していきます。「popbar」まであと少しです。

なお、表参道駅B1出口からこの地点までは約370mです。

 

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先程の横断歩道を渡り、80mほど進むと「popbar」に到着です。
住所は「渋谷」ですが、表参道駅B1出口から距離は約480m、徒歩約6分程度ですので、表参道エリアから少し足を伸ばすだけでアクセスできます。

 

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渋谷方面からの行き方も簡単にご説明しておきます。
渋谷駅の東口や宮益坂方面にある出口を出て、宮益坂を上り、そのまま青山通りへ入ります。
宮益坂上から青山通りを表参道方面へ90mほど進むと「おむすび権米衛」があり、そのすぐ先に横断歩道がありますので、横断歩道のところまで進みます。

 

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こちらは「おむすび権米衛」のすぐ近くの横断歩道。
この横断歩道をスタバやスリムビューティ―ハウスなどがある方へと渡ります。

 

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横断歩道をスタバなどがある方へと渡ったら、ファミリーマートなどがある左方向(青山学院方面)へと進みます。

 

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スタバの前から、青山学院方面へと50mほど進むと「popbar」に到着。
渋谷駅からの距離は約630m、徒歩8分程度ですので、渋谷駅・表参道駅のいずれの方面からも徒歩10分以内でアクセスできますよ。

 

それでは店内へ。

 

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「popbar」はテイクアウト専門で、イートインする席やスペースは用意されておらず、カウンターとショーケース・ディスプレイというシンプルな構成になっています。
カフェ併設型の店舗ではありませんので、その点はご注意下さい。

 

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「popbar」では、人工的なものや添加物は使用せずナチュラルな素材にこだわったスティックジェラートを提供しており、店頭で毎日フレッシュなものをハンドクラフトで作っているためお子様にも安心してお召し上がり頂けます。
さらに、素材はそのシーズンのベストなものを使用。常に新鮮な気持ちでお客様にお楽しみ頂けるよう、新たなフレーバーも展開予定。
また、美味しさとローカロリーを両立させていることも人気の秘密です。

 

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「popbar」が提供するスティックジェラートは、バニラやチョコレート、ココナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ミックスベリーなどの「popbar」定番のフレーバーを含め、全26種類(常時12種類)の多彩なラインナップを日替わりで揃えています。
まずは、ショーケースに並べられている「ポップジェラート」「ポップソルベ」「ヨーグルトポップ」の中からベースとなるものを選びます。

 

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さらに、7種のトッピング(ポッピング)と4種のソース(ディッピング)をお客様に自由にチョイス頂くことで、オリジナルの組み合わせをお楽しみ頂けます。
チョイスするフレーバー、トッピング(ポッピングとディッピング)によって幾通りものカスタムが可能なため、何度お店を訪れても新たな楽しみ方ができるのが「popbar」の特徴です。

 

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トッピング(ポッピングやディッピング)をオーダーすると、このようにジェラートをピスタチオやナッツなどに付けてくれます。
どういうトッピングを組み合わせるか?というのは、「どういうフレーバーに仕上がるか?」だけでなく、「どういうビジュアルに仕上がるか?」という見た目の楽しみもあります。

「チョコレートソース or ホワイトチョコレートソースのどちらをかけるか?」で色味が全く異なりますし、「粒が大きくて色が緑っぽいピスタチオ or 白くて細かいココナッツを付けるか?」でも仕上がりの見た目が異なりますし、”フレーバーとビジュアルのコーディネートが楽しめるジェラート”という点もとても面白いですね。

 

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トッピングを付ける作業が終わり、カウンター上のトレーに出てきたジェラートたち。
自分がオーダーしたジェラートが出来上がるまで、他のお客様がどんな組み合わせにしたのかを見るのも結構楽しいです。
「今度オーダーする時はこれにしてみよう!」と思えたり、場合によっては「しまった!自分もこれにしとけばよかった・・・」と思う事もあるかもしれませんが・・・。それもまた楽しみという事で。

 

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今回私がオーダーしたのはこちら。

●フレーバー = ピスタチオ 490円
●トッピング(ポッピング) = ピスタチオ(ハーフ) 60円
●ソース(ディッピング) = ダークチョコレート(ハーフ) 60円

以上の組み合わせで、合計610円となります。

自分でジェラートとトッピングの組み合わせを考える楽しみもありますが、今回はこの組み合わせがショーケースにサンプルとして並べられていたのを見て「美味しそう!これを食べたい!」と思い、スタッフさんに「このサンプルと同じ組み合わせでお願いします」とオーダーしました。

ジェラートが完成したらカップに入れて店外に出て、外で食べ歩くスタイルで戴きます。
ピスタチオのジェラート+ダークチョコレートソース+ピスタチオという組み合わせは、ビジュアルだけでなく美味しさもGoodでした。選ぶのに迷ったらこの組み合わせをお試しあれ。

※なお、ここまでの画像は、グランドオープン前日の内覧会にて撮影したものです。

 

 

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最大行列は1時間を超えるなど、アメリカで大人気の「popbar」。
オープン初日となった本日、少し様子を観てみようと「popbar」の前を通ってみると、店内はお客様で満員、外には30人ほどの行列が出来るなど、日本1号店となる東京・渋谷の店舗も行列ができる盛況ぶりとなりました。

お店を出てくるお客様や近くで食べている方がどんな組み合わせのジェラートにしたのかを参考までに見てみると、同じ組み合わせの方がいないくらい、皆様思い思いにジェラートをカスタマイズされていて、近日また来店しようと企んでいる私は、皆様がカスタマイズされたジェラートを見て、次回オーダーする際の参考にさせて頂きました・・・。

 

アイスクリーム・ジェラートが美味しいこの季節、表参道・渋谷エリアで美味しいジェラートをお探しの方は、ニューヨーク発の大人気スティックジェラート専門店「popbar(ポップバー)」に、是非足を運んでみて下さい。

 

【 店舗概要 】
店名 :popbar(ポップバー)

住所 : 東京都渋谷区渋谷2-9-11 インテリックス青山通りビル 1F
営業時間 : 11:00~20:00
定休日 : 不定休
TEL : 03-6712-5026
店舗情報ページ :  http://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/popbar.html

【 popbar 関連リンク 】
ホームページ http://www.pop-bar.jp/
Facebook https://www.facebook.com/popbar.japan
Twitter https://twitter.com/popbarJp/
Instagram https://instagram.com/popbarjapan

 

 

 

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2015-06-25 | Posted in Gourmet, New OpenNo Comments » 

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