“ウィーンで最もエレガントなカフェ” ラントマンより春の便り 「カフェ ラントマン 青山店」にて春メニュースタート! 3月4日(月)より、人気の「ホワイトアスパラのスープ」他12品を提供

表参道Aoビル4Fのカフェレストラン「カフェ ラントマン青山店」で、3月4日(月)より春季限定メニューをスタートします。


カフェ ラントマン青山店は、オーストリア・ウィーンで1873年に創業した老舗カフェの海外1号店です。3月4(月)~6月2日(日)まで春季限定でご提供するのは、毎年、大変ご好評をいただく『シュパーゲルクレーメズッペ ~ホワイトアスパラのスープ~』を含む12品。“ウィーンで最もエレガントなカフェ”と称されるラントマンの雰囲気そのままにエレガントな空間でゆったりとお召し上がりいただけます。寒さの残る3月初旬からのスタートですが、まずは味覚から春の訪れを迎えてはいかがでしょうか。

 


■春季限定メニュー(一部)

実施期間:2019年3月4日(月)から2019年6月2日(日)まで 17:00より提供 ※価格は税抜


<前菜>旬の葉野菜と苺のサラダ 生ハム添え   800円
ルッコラ・ほうれん草・クレソン・苺のサラダをハニーマスタートドレッシングで。

 


<前菜>キャベツとチーズのシュトゥルーデル エルダーフラワーソース 800円
シュトゥルーデルに爽やかな甘みのソースを添えて。

 


<スープ>ボーネンズッペ~いんげん豆のスープ~(パン付) L 790円/S 590円
クリームで仕立てた、いんげん豆のスープ。さやいんげんのサクサク食感がアクセントに。

 


<スープ>シュパーゲルクレーメズッペ~ホワイトアスパラのスープ~(パン付) L 890円/S 690円
ウィーンの春の定番。ホワイトアスパラのクリームスープ。

 


<メイン>真鯛のポワレ あさりのソース 春野菜添え(パン付) 2000円
真鯛のポワレと春野菜を、旨味のつまったあさりのソースでお召し上がりください。

 


<ドルチェ>リンツァートルテ 600円
ウィーン伝統の赤すぐりのジャム入りトルテにチョコレートを加え、ソフトな食感に仕上げました。

 

■店舗情報


店舗名: カフェ ラントマン青山店
住所: 東京都港区北青山3-11-7 Ao<アオ>4F
電話番号: 03-3498-2061
営業時間: 月~土11:00~23:00/日・祝11:00~22:00
座席数: 店内:66席 テラス席:48席
ホームページ: https://www.giraud.co.jp/landtmann/

 

 

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2019-03-01 | Posted in GourmetNo Comments » 

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