平成最期の春を祝う【いちごフェア】フランスBean to Barショコラティエ「シャポン」の期間限定カフェ デザートメニュー登場！
元バッキンガム宮殿のお姫様専属だったアイスクリーム職人「CHAPON(シャポン)」をも虜にした。甘酸っぱい国産いちごをたっぷりと堪能する、シーズンをめいいっぱい楽しむ「いちごフェア」を4月11日（木）より期間限定で開催。
©︎hitomi_sato
日本の流行の最先端をいく、洗練された『スイーツ発信地』【青山・表参道】エリアにて2018年12月1日、リニューアルオープンした「シャポン青山店」のカフェ・サロンのみで提供される期間限定パフェとドリンクでは、選りすぐりのフレッシュいちごを贅沢に使用したメニューの提供が4月11日（木）より期間限定開始。
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商品名：ストロベリー ムース・オ・ショコラパフェ
価格： ￥1,382（税込）
提供期間：2019年4月11日（木） ～
いちごの美味しいシーズンをめいいっぱいデザートとして楽しむことができる「ストロベリー ムース・オ・ショコラパフェ」。
本国 パリジェンヌにも人気の、甘さ控え目でふわっとした食感のムース・オ・ショコラの濃厚な味を引き立てる甘酸っぱくみずみずしいフレッシュいちごといちごアイスの酸味、弾力も残しつつ舌触りがなめらかなブリュレの組み合わせは、一度食べたら病みつき！
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そしてバニラの香り漂う濃厚なクレーム・ブリュレ。
キャラメリゼされた表面をスプーンでパリッと軽やかに割ると、幸せの扉が開かれます。
食べ進めていくごとに爽やかな風味へと変化をしていき、最後はハイビスカス・ベリーゼリーでスッと締めくくる味覚変動を是非お楽しみください。
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商品名：ストロベリー ソーダ
価格： ￥670（税込）
提供期間：2019年4月11日（木） ～
甘酸っぱいフレッシュいちごを、爽やかなソーダで割った涼しげな「ストロベリー ソーダ」は、シュワっとはじける華やかな香りと爽やかな甘みに、ミントでアクセントを持たせました。
ゴロゴロと大粒のいちごをたっぷり入れた可愛らしいドリンクメニューです。
完全な自家焙煎カカオを使ったチョコレートで2003年パリ市のショコラ・グランプリを受賞、 2007年、 2011年と世界最大級規模のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』で第1位に輝くなど、 名誉ある数々の賞を得ているフランスでも有名な実力派ショコラブランド「CHAPON(シャポン)」。
Bean to Bar(ビーントゥバー)の先駆者としての魅力を触れやすくパフェで表現した「ストロベリー ムース・オ・ショコラパフェ」と、爽やかな「ストロベリー ソーダ」で平成最後の特別な春をお楽しみ下さい。
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《シャポン 青山店 店舗概要》
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「CHAPON 青山店」
住所 : 東京都港区南青山6-2-9 南青山KSビル1F
最寄駅 : 表参道駅
電話番号：03-6427-9032
営業時間：12時～20時 (※４月より営業開始時間変更）
HP：http://chocolat-chapon-jp.packarts.net
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