「コロンバン 原宿本店サロン」にて、12月10日(月)より、クリスマスメニューとして期間限定のフードメニューやデザートが登場!

「コロンバン 原宿本店サロン」にて、12月10日(月)より、クリスマスメニューとして期間限定のフードメニューやデザートが登場します。

 

■クリスマスメニュー


▲牛タンの赤ワイン煮込み 税込1,674円
じっくり炒めた香味野菜とたっぷりの赤ワインで長時間煮込んでいます。柔らかくこくのある仕上がりです。

●販売予定期間:2018年12月10日(月)〜12月25日(火)
●販売店舗:原宿本店サロン

 


▲鶏肉のガランティーヌ バルサミコソース 税込864円
鶏もも肉にハーブで香りづけした挽き肉を詰め、巻きこんだ冷製の前菜です。バルサミコソースでお召し上がりください。

●販売予定期間:2018年12月10日(月)〜12月25日(火)
●販売店舗:原宿本店サロン

 


小さなデザートの盛り合わせ ノエルスタイル(ドリンク付き) 税込1,458円
原宿ロール・原宿バウム欅・自家製苺タルト・オリジナルのカスタードアイス、色々な味が楽しめるデザートです。
※サロンにより一部デザイン等が異なります

●販売予定期間:2018年12月10日(月)〜12月25日(火)
●販売店舗:原宿本店サロン、京王新宿サロン

 

 



また、コロンバンでは、今年も12月20日(木)からクリスマスケーキの販売を行います。
クラシカルでどこか懐かしい雰囲気のコロンバンのクリスマスケーキですが、デコレーションケーキには、毎年一番人気のバタークリームのケーキや、創業者が考案したといわれるショートケーキなど3種を用意。
また、少人数でクリスマスを楽しむお客様向けに、思わず笑顔がこぼれるようなクリスマスモチーフのプチガトー3種を品揃えします。

 

【商品概要】


1)クラシックバターノエル
直径約12cm(税込¥2,916)、約15㎝(税込¥3,456)、約18㎝(税込¥4,536)

レシピ、製法、仕上げに渡り、昔から変わらず伝承してきたコロンバンのバタークリームを使用しました。卵黄をシロップと一緒に攪拌したパータボンブに無塩バターを加えて作った濃厚な味わいのバタークリームと、卵黄をふんだんに配合したリッチな味わいのスポンジ生地の組み合わせは、多くのお客様に支持されています。

 


2)フレーズ ノエル
直径約12cm(税込¥3,024)、直径約15㎝(税込¥3,888)
創業当時から愛される昔ながらの「ショートケーキ」を、クリスマスデコレーションにしました。
良質な生クリームはコクがありしっかりとした甘さがあります。
シンプルだからこそ、スポンジと生クリームの絶妙なバランスが際立つ、皆様に愛される王道のクリスマスケーキです。

 


3)マルキーズショコラ
直径約12cm(税込¥2916)、直径約15㎝(税込¥3,456)

バタークリームケーキにチョコレートをコーティングしました。上品な甘さが特徴のマルキーズショコラは、バタークリームとチョコレートが絶妙なハーモニーを奏でます。
懐かしさと新しさを感じさせる老舗洋菓子店ならではのクリスマスケーキです。

 


4)クリスマスリース 税込¥540
果肉入りの洋梨のムースをビスキュイ生地でサンドし、ショコラキャラメルムースで包みました。クリスマスリースをイメージした、華やかな仕上がりのプチガトーです。

5)スノーマン 税込¥681
フロマージュムースを雪だるまに見立てた、大人も子供も楽しめるかわいいケーキです。
スノーマンの中の2種のベリーを使ったジュレの酸味がアクセントになっています。

6)クリスマスツリー 税込¥648 
ビスキュイ生地の上に、ショコラムースと2種のベリー(苺&ラズベリー)を使ったジュレを重ね、ピスタチオクリームを絞ったクリスマスツリー風のモンブランです。

 

【ケーキに関する受け渡し期間】
お渡し期間: 2018年12月20日(木)~2018年12月25日(火)
一部店舗については、商品や販売期間が限定される場合があります。
●ご予約期間は12月15日(土)までとなります。

 

 



クリスマスシーズンも、表参道・原宿エリアにお越しの際は、是非「コロンバン 原宿本店サロン」に立ち寄ってみて下さい。

 

【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】
■住所 : 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 : 10:00~21:00 (日・祝日のみ10:00~20:00)
■定休日 : 無休
■TEL : 03-3400-3838
■店舗情報ページ : https://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html

【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ : https://www.colombin.co.jp/
Twitter : https://twitter.com/colombin_tweet
Instagram: https://www.instagram.com/colombin_official/ ← NEW!
原宿みっころ 公式Twitter : https://twitter.com/harajukumiccolo

 

 

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2018-12-05 | Posted in GourmetNo Comments » 

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