コロンバン原宿本店サロンにて、クリスマス限定メニュー「牛肉の赤ワイン煮 フォアグラのソテー ロッシーニ風」「ガトーショコラ Xmasプレート」が登場!


「コロンバン 原宿本店サロン」にて、12月14日(金)よりクリスマス限定メニューとして「牛肉の赤ワイン煮フォアグラのソテー」「ガトーショコラ Xmasプレート」の2種類が登場しました。

 

 

■クリスマス限定メニュー
<販売予定期間>2019年12月14日(土)~12月25日(水)


▲牛肉の赤ワイン煮 フォアグラのソテー ロッシーニ風 税込1,760円


ガトーショコラ Xmasプレート 税込1,320円

 


そして今回も、クリスマス限定メニューを堪能しに「コロンバン 原宿本店サロン」に行ってきました。




今回はクリスマス限定メニューの2種類ともオーダーすることにしました。

 



「ガトーショコラ Xmasプレート」ではコーヒー又は紅茶が付いています。(ホット or アイス)
ホットコーヒーは “平日限定” でポットサービスでの提供となり、ポットには約2杯分入っているのでお得です。
このポットはもちろん保温もバッチリなので、2杯目も熱々のコーヒーを飲めるという点も嬉しいです。

 







『牛肉の赤ワイン煮 フォアグラのソテー ロッシーニ風』 税込1,760円
赤ワインで長時間柔らかく煮込んだ牛肉に、厚切りのフォアグラのソテーをのせ、トリュフが香る濃厚な赤ワインソースと甘酸っぱいバルサミコの2種類のソースで楽しめるお食事系メニュー。
2年前のクリスマス限定メニューでフォアグラを使ったメニューがあった時に食べそびれてしまったので再登場は有難い限り。
フォアグラと牛肉のコクや旨味、濃厚だけどもしつこくない絶妙な味つけ、そして何よりもフォアグラの “口でとろける” ような食感がやはり堪りません・・・。
また、プレートにはサラダが添えられており、パン又は十五穀米も付いています。

なお、今回は「ガトーショコラ Xmasプレート」に付いているコーヒーと一緒に撮影しましたが、「牛肉の赤ワイン煮 フォアグラのソテー ロッシーニ風」のみをオーダーする場合は+330円(税込)でドリンクをオーダーできます。

~ドリンクは下記から選べます~
●コーヒー(ホット/アイス)
●紅茶(ホット/アイス)
●100%オレンジジュース
●グラス生ビール
●グラスハイボール
●グラスワイン(赤 or 白)

 

 







『ガトーショコラ Xmasプレート』 税込1,320円 ※コーヒー又は紅茶付き
ベルギー産チョコレートを使用、濃厚でしっとりした口どけのガトーショコラに、オリジナルカスタードアイスや、3種のベリー、生クリームを添えた皿盛りデザート。
クリスマスらしく華やかなビジュアルも魅力的なプレートの主役はガトーショコラ。
ラム酒などお酒を使用したガトーショコラも美味しいですが、このガトーショコラはお酒を使用していないので、お酒が苦手な方も安心してお召し上がり頂けます。
とにかくチョコレートが濃厚で、お酒を使用していない分、よりチョコレートの風味が堪能できます。
ガトーショコラだけでももちろん美味ですが、プレートを食べ進めていくうちに溶けてくるカスタードアイスをガトーショコラにつけて食べるのもなかなか美味でオススメです。

 

 




クリスマス期間限定メニュー等が気になる方は、是非この機会に「コロンバン 原宿本店サロン」に立ち寄ってみて下さい。


【 コロンバン 原宿本店サロン 店舗情報 】

■住所 : 東京都渋谷区神宮前6-31-19
■営業時間 : 10:00~21:00 (日・祝日のみ10:00~20:00)
■定休日 : 無休
■TEL : 03-3400-3838
■店舗情報ページ : https://www.omotesando-info.com/shop/gourmet/shop/colombin-harajuku.html

【 コロンバン 関連リンク 】
ホームページ : https://www.colombin.co.jp/
Twitter : https://twitter.com/colombin_tweet
Instagram: https://www.instagram.com/colombin_official/ ← NEW!
原宿みっころ 公式Twitter : https://twitter.com/harajukumiccolo

 

 

2019-12-16 | Posted in GourmetNo Comments » 

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