フランス人間国宝M.O.F. ショコラティエ「ファブリス・ジロット」。ブランド世界初となる路面店に併設したカフェがリニューアル！ 「オートクチュールセット」の提供を開始。
常に“進化”し続けるフランス ショコラ界のレジェンド「Fabrice Gillotte (ファブリス・ジロット)」。
フランス人間国宝M.O.F. ショコラティエ「ファブリス・ジロット」の世界観をそのままに再現した、ブランド世界初となる路面店 「ファブリス・ジロット 青山本店」のカフェだから実現した、貴方だけのオートクチュール セットが誕生します。
貴方好みに選べる世界にひとつだけ、貴方だけの「ファブリス・ジロット」オートクリュール セットメニューの提供を2018年 10月 5日 (金)より提供開始。
【カフェメニューリニューアル】
貴方好みに選べる世界にひとつだけの「ファブリス・ジロット」オートクチュール
Les degustations
貴方好みに選べる世界にひとつだけの「ファブリス・ジロット」セットメニュー。
卓越した創造力に優れたクリエーター・ショコラティエがオススメするコレクションアイテム(マカロン、ボンボンショコラ、デュアリテ、クラッカンズ)を手軽にお楽しみいただけます。
お飲み物(コーヒー又は紅茶)がセットになった6種からお選びください。
・Macarons & Chocolats マカロン & ボンボンショコラ （ ¥1,750 税込）
お好みのマカロン2個とおすすめのボンボンショコラとお飲み物(コーヒー又は紅茶)のセット
チョコレート、フランボワーズ、キャラメル、バニラ、パッションフルーツ、ヘーゼルナッツなど「ファブリス・ジロット」人気のマカロンコレクションからお好みのフレーバーをお選びいただけます。
サクッと軽い食感と、サンドされた味わい深いクリームやガナッシュをお楽しみください。
・Prarines プラリネ （ ¥1,300 税込）
お好みのプラリネ2個とお飲み物(コーヒー又は紅茶)のセット
・Ganaches ガナッシュ （ ¥1,300 税込）
お好きなガナッシュ2個とお飲み物(コーヒー又は紅茶)のセット
・Prarines & Ganaches プラリネ & ガナッシュ （ ¥1,300 税込）
お好みのプラリネ1個とガナッシュ1個とお飲み物(コーヒー又は紅茶)のセット
・Dualites デュアリテ （ ¥1,100 税込）
おすすめのデュアリテ1枚とお飲み物(コーヒー又は紅茶)のセット
・Croquants & Chocolat クラッカンズ & ボンボンショコラ （ ¥1,250 税込）
おすすめのクラッカン1枚とおすすめのボンボンショコラ1個と お飲み物(コーヒー又は紅茶)のセット
サクっと薄くて軽い口触りと優しい甘さの「Croquants(クラッカンズ)」5種
AMANDES – NOISETTES（アーモンドとヘーゼルナッツ）、CHOCOLAT – CANNELLE（チョコレートとシナモン）、CITRON（レモン）、FLEUR DE SEL（フルール・デ・セル）、NOIX DE COCO（ココナッツバター）から、本日のおすすめをご紹介します。
16才からパティシエの修行をはじめ、3つのメゾンで知識・経験を積んだのち、パティスリーを経営する実家を引き継いだ「ファブリス・ジロット」。
1990年に当時最年少26才でフランスの人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)ショコラティエを取得。2008年から7年連続『C.C.C.』最高位受賞など多くの受賞歴を誇り、2015年から功労者として選出評価が始まった【LES ICONTOURNABLES】～欠かすことのできないショコラティエ〜に3年連続選ばれるという、最高のショコラティエとして実力を認められたショコラ界のレジェンドです。
頂点を極めた現在でも、枠にとどまることなくオリジナリティあふれる創造性で人々に驚きと感動を届け、ストーリーやメッセージを大切に、素材を通して心に響く商品を展開していきます。
創造性を存分に楽しめる世界観を存分に楽しんでいただけるよう、「ファブリス・ジロット青山本店」ではディティールにまでこだわった世界観を体感しながら、貴方好みに選べる世界にひとつだけの「ファブリス・ジロット」オートクチュールセットメニューをご用意しています。
是非この機会にお楽しみ下さい。
■「ファブリス・ジロット青山本店」概要
ファブリス・ジロット青山本店
住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1F
電話番号：03-6805-0455
営業時間：11時～19時（L.O.18）
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）
URL： https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13217538/
————————————————————————————————–
表参道＆青山インフォメーションではバナー広告を募集しております
本サイト内や当ブログにバナー広告を掲載してみませんか
→ → バナー広告についてはこちら
————————————————————————————————–
