【キハチ 青山本店】”世界を旅する料理”をテーマにイギリス、メキシコ、シンガポールなど各国料理とビールを楽しむ「シェフズビアテラス第一弾」 4月23日(火)~6月24日(月)開催!

キハチ 青山本店では、“世界を旅する料理”をテーマにした「シェフズビアテラス第一弾」を4月23日(火)から6月24日(月)まで開催します。


シェフズビアテラスの「イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味」イメージ


キハチ青山本店夜テラス2

青山本店では毎年好評の「シェフズビアテラス」を開催します。今年は“世界を旅する料理”をテーマにし、シェアスタイルのコース料理とビールやワインなどのフリードリンクをお楽しみいただけます。
イギリスの定番フィッシュ&チップスをシェフの遊び心でアレンジし、真鯛をじゃがいもの生地でサンドした“たい焼き”スタイルで提供する「イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味」、ピリッとしたメキシカンソースがレアなマグロとよく合う「マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース」、八角や花山椒の香りとスパイシーな味わいが後を引く、シンガポールの名物料理「伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風」などビールと相性抜群の世界各国の料理をご用意しました。外苑いちょう並木の深緑を臨むテラス席で、心地よい風を感じながら、ビール、ワイン、美味しい料理をお楽しみください。ディナーだけでなく、ランチタイムのプランも登場します。

テーマを変えたシェフズビアテラス第二弾は6月25日から開催予定です。

 


■キハチ 青山本店 「シェフズビアテラス」


シェフズビアテラスプランB・C・D 料理集合イメージ

<開催概要>
■ 開 催 名 : シェフズビアテラス
■ 開催店舗 : キハチ 青山本店
■ 開催期間 : 2019年4月23日(火)~6月24日(月)
■ 価 格 :
シェフズビアテラスプランA 5,500円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
シェフズビアテラスプランB 7,000円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)
シェフズビアテラスプランC 8,500円(税・サービス料、料理・スペシャルフリードリンク込)
シェフズビアテラスプランD 10,000円(税・サービス料、料理・シャンパンフリーフロー込)
ランチビアテラスプラン 4,900円(税・サービス料、料理・フリードリンク込)

■ 予約方法 : 電話またはWEB 予約 http://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_617.html

※ シェフズビアテラスプランはディナータイム限定、2 名様より承ります。
※ ランチビアテラスプランはランチタイム限定、2 名様より承ります。
※ テラス席をご予約で当日雨天の場合、お席に空きがございましたら、店内への振替を行っています。ご予約の状況によっては、ご案内しかねる場合があります。予めご了承ください。

<メニュー概要>
シェフズビアテラスプランA
<前菜4品+チキン料理+フリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風

シェフズビアテラスプランB
<前菜4品+チキン料理+牛肉・豚肉ステーキ+パスタ+フリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
・牛ロース肉と豚ロース肉のステーキ キハチのガーリックソイソース
・たっぷり野菜のニューヨーク風ペペロンチーノ 低糖質パスタで

シェフズビアテラスプランC
<前菜4品+チキン料理+牛肉・豚肉ステーキ+パスタ+スペシャルフリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
・牛ロース肉と豚ロース肉のステーキ キハチのガーリックソイソース
・たっぷり野菜のニューヨーク風ペペロンチーノ 低糖質パスタで

シェフズビアテラスプランD
<前菜4品+チキン料理+牛肉・豚肉ステーキ+パスタ+シャンパンフリーフロー(120分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・イギリスのフィッシュ&チップスをたい焼きスタイルで トリュフ風味
・インドの香り スパイシーサモサトースト
・12 種野菜のバーニャ・カウダ ピエモンテ風
・伊達鶏のペーパーチキン シンガポール風
・牛ロース肉と豚ロース肉のステーキ キハチのガーリックソイソース
・たっぷり野菜のニューヨーク風ペペロンチーノ 低糖質パスタで

ランチビアテラスプラン
<前菜4品+牛肉ステーキ+パスタ+フリードリンク(90分)>
・マグロと叩き海老の春巻き揚げ メキシカンレギュームサルサソース
・甘海老のスパイスフリットとアボカドのサラダボウル
・本日の魚介のカルパッチョ シェフのおすすめスタイルで
・大きなスモークソーセージ
・キハチのステーキ アップルビネガーソース
・オリジナルソーセージとオリーブのペペロンチーノ

 


シャンパンイメージ


ビールイメージ

フリードリンク90分(プランA・B・ランチビアテラス)
ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ

スペシャルフリードリンク90分(プランC)
クラフトビール2種類、スパークリングワイン、自家製サングリア、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ

シャンパンフリーフロー120分(プランD)
シャンパン、クラフトビール2種類、スパークリングワイン、自家製サングリア、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ

※天候・仕入れの状況によって、食材やメニューが変更になる場合があります。予めご了承ください。

 


■店舗概要


キハチ青山本店夜テラス


キハチ青山本店昼テラス

<店舗概要>
■ 店 舗 名: キハチ 青山本店
■ 住 所: 東京都港区北青山2-1-19
■ 電話番号: 03-5785-3641
■ 営業時間: ランチ 11:30~16:00 (L.O.14:30)/ティータイム 14:30~17:00 (L.O.16:30)/ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:00)
※日・祝のみ18:00~22:00 (L.O.20:30)
※翌日が休日の場合は平日の営業時間にて営業します。
■ 定 休 日: 年末年始
※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。予めご了承ください。

<その他>
キハチホームページ http://www.kihachi.jp/
キハチFacebook http://www.facebook.com/KIHACHI.jp
キハチInstagram https://www.instagram.com/kihachi_official/

 

 

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2019-04-18 | Posted in GourmetNo Comments » 

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