2015年のオープン以来、数多の食通たちを魅了してきた表参道・南青山の「御料理 宮坂」が、今年もミシュラン2つ星を獲得！ ～4年連続ミシュラン2つ星を獲得～
日本料理「御料理 宮坂」が4年連続でミシュラン2つ星を獲得しました。
2015年11月、東京の表参道に大人の隠れ家としてひっそりとオープンした「御料理 宮坂」。
オープン後、わずか1年で『ミシュランガイド東京 2017』（2016年12月発売）で2つ星を獲得するという快挙を成し遂げます。以降、毎年、2つ星を獲得し続け、この度発売される2020年版でも獲得しました。
これにより、2つ星獲得は4年連続となります。
グルメの間で予約の取れない日本料理店として知られている「御料理 宮坂」は看板がなく、知る人ぞ知るというシチュエーションが京都の一見さんお断りの店を彷彿とさせます。東京の和食店で11年、京都の有名懐石料理店で10年に渡り腕を磨いてきた店主の宮坂展央（のぶひさ）による、その匠の技を眼前に望みながらお食事を楽しんでいただけるカウンター8席の他、飛び石が敷かれた小道を通る「離れ」のような個室の計12席が用意されています。
個室へと続く飛び石の小道（左）、個室（右）
料理は「おまかせ」のみで、京都をはじめ日本中の厳選された産地から取り寄せた旬の食材のみを使用。手を掛け過ぎないシンプルな味付けにすることで、素材が持つ味や風味を引き立たせています。
※価格は2万2,000円～（税・サ別）。季節により3万円、または3万5,000円（税・サ別）など、変動します。
『ミシュランガイド東京』にも認められたその味を、ぜひ、ご賞味ください。
■御料理 宮坂
住所： 東京都港区南青山4-26-12 B1F
電話番号： 03-6805-0058
営業時間： 18:00～24:00
定 休 日 ： 日曜
※ラストオーダーは21:00（変動あり）です。21:00以降は単品のみオーダーを受け付けています。
季節の飾り棚
