「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」限定のシグネチャードリンク ウイスキーの芳醇な風味が広がる「バレルエイジド ラテ」 秋のキャンペーンを8月28日(金)より実施

「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」では、ウイスキーの華やかで芳醇な風味とコーヒー豆のユニークなハーモニーが特徴の「バレルエイジドコーヒー」を使用した『バレルエイジド ラテ』の秋に向けたキャンペーンを、2020年8月28日(金)より実施します。

原宿駅店は新型コロナウイルス対策の自粛要請に伴い、2020年3月開業直後に休業することになりましたが、再開後、秋にぴったりの同店限定のシグネチャードリンクをみなさまにお楽しみいただきたく、改めてご紹介させていただきます。

「バレルエイジド」コーヒー豆は、猿田彦珈琲が厳選した最高品質の生豆をウイスキー樽に一定期間貯蔵し熟成させるという手法(バレルエイジド)を経て、焙煎されます。そして、その華やかで芳醇な樽香と、シングルオリジン豆の香りとの相乗効果で新たなハーモニーを奏でる「バレルエイジド」コーヒー豆をエスプレッソとして抽出し、バリスタが一杯一杯スチームするコクのある厳選したミルクと合わせ、仕上げたドリンクが「バレルエイジド ラテ」です。バレルエイジドコーヒーを使用したラテは、世界的にも大変珍しく、猿田彦珈琲でも同店のみでご提供するドリンクとなります。

キャンペーンでは、「バレルエイジド ラテ」をはじめ対象メニューを、特別価格にてご用意すると共に、通常は提供時間外となるモーニングタイム(9:00-10:30) でもご提供いたします。また、店内テイスティング(不定期)にて「バレルエイジド ラテ」をご試飲いただける他、コーヒー豆のエイジングに実際に使用しているウイスキー樽(バレル)の店内ディスプレイを行います。

徐々に暑さが和らぐ秋の訪れを慈しみながら、「バレルエイジド ラテ」の豊かな風味を「猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店」にてご堪能ください。

 

 


《キャンペーン対象ドリンクメニューのご紹介》
バレルエイジド ラテ
マカダミアナッツと生キャラメルの心地よいフレーバーと、ウイスキーの余韻が立ち昇ります。豆が持つ華やかで甘味を帯びた香りと、ミルクの甘味が相乗効果を生み、生キャラメルのような甘さとラム酒のようなフレーバーを感じられる、一味も二味も違う新しいカフェラテとなっています。
フレーバー:マカダミアナッツ / ラム酒 / 生キャラメル / レーズン
※アルコール成分は、一切含まれておりません

バレルエイジド きびシロップ入りのラテ
きび砂糖を使用した猿田彦珈琲の自家製シロップを加えることでシナジー効果が生まれ、樽香をよりお楽しみいただくことができます。コクのあるキャラメルの風合いと、後味に長く香るラムレーズンのフレーバーが特徴で、コーヒー初心者の方へも、バレルエイジドコーヒーの面白さを知っていただける一杯に仕上がっています。
フレーバー:スイートバニラ / ヘーゼルナッツ / ラムレーズン
※アルコール成分は、一切含まれていません

 

《猿田彦珈琲こだわりのウイスキーバレル (樽)》
コーヒー生豆を「バレルエイジド」するウイスキー樽は、長野県の本坊酒造・マルス信州蒸溜所のシングルモルトウイスキー「マルスウイスキー駒ヶ岳」に使用されたものを仕入れています。この空樽を使用することで、コーヒー豆に華やかなウイスキーやバニラのような香りが加わり、これまでに体験したことのない、独創的な風味を感じられるコーヒーが生まれます。

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《バレルエイジド ラテ キャンペーン概要》
・実施店舗:猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店
        東京都渋谷区神宮前1-18-20 原宿駅2階 / 電話番号:03-6721-1908
・実施期間:8月28日(金)〜9月27日(日)
・提供時間:9:00〜21:00 ※原宿駅店の営業時間に準ずる
・使用豆:<バレルエイジド> Brazil 2019 COE #12 エコアグリコラ ナチュラル 浅煎り
※使用するコーヒー豆はなくなり次第変更予定

《キャンペーン対象メニュー》
【バレルエイジド エスプレッソドリンク】
・ラテ : ショート ¥700、トール ¥770、グランデ ¥850
・きびシロップ入りのラテ : ショート ¥700、トール ¥770、グランデ ¥850
・カプチーノ:¥800
・アメリカーノ:¥700
・エスプレッソ(ダブルショット) :¥700

※「バレルエイジド」をより詳しくご案内する「BARREL AGED 特設ページ」が、猿田彦珈琲オンラインショップ上にて公開中です:https://shop.sarutahiko.co/?mode=f146

【ドリップコーヒー・コーヒー豆】
・猿田彦の夜明け(深煎り)ドリップ:¥800 / 豆:¥1700
・<バレルエイジド > Brazil COE 2019 #12エコアグリコラ ナチュラル(浅煎り): ドリップ ¥700 / 豆 ¥1800
・<バレルエイジド > Ethiopia イルガチェフェ コチェレ ナチュラル(深煎り): ドリップ ¥700 / 豆 ¥1500
・<バレルエイジド > Panama ロス・ラホネス カトゥアイ ナチュラル(深煎り): ドリップ ¥700 / 豆 ¥1500
・Guatemala COE 2019 #1ラス・マカダミアス パカマラ ナチュラル(浅~中煎り): ドリップ ¥800 / 豆 ¥2950
・The Bridge 本日の水出しアイスコーヒー : ¥700

※キャンペーン期間中「The Bridge グランコレクション」のコーヒーも特別価格にて提供いたします。また、ドリップコーヒーの提供時間は10:30〜となっています。

The Bridgeグランコレクション
コーヒー業界のアカデミー賞とも言われ、最高品質コーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号「Cup of Excellence」入賞コーヒーをはじめ、猿田彦珈琲が独自の視点で選ぶ最高品質のコーヒーラインナップ

 








【店舗概要】
店名: 猿田彦珈琲 The Bridge 原宿駅店
所在地: 東京都渋谷区神宮前1-18-20 原宿駅2階
TEL: 03-6721-1908
営業時間:  9:00〜21:00
定休日: 不定休
面積/席数: 約84坪/約140席

店名とエクスクルーシブコーヒーラインの名称である「The Bridge」は、表参道から明治神宮にかけて架かる、店舗すぐ隣の神宮橋と五輪橋に由来しており、またコーヒーのつくり手とお客様、日常と非日常、過去と未来をつなぐ架け橋のような店舗でありたいとういう想いが込められています。

【 猿田彦珈琲 関連リンク】
ホームページ https://sarutahiko.co/
Facebook https://www.facebook.com/sarutahiko
Twitter https://twitter.com/sarutahikoffee
Instagram https://www.instagram.com/sarutahikocoffee/

 

2020-08-25 | Posted in GourmetNo Comments » 

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