ザ ストリングス 表参道「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」にて、5月25日（土）カリフォルニアの2大ワインメーカーとのコラボレーションディナーを提供！

表参道駅直結、バー＆グリル ダンボでは、5月25日（土）、カリフォルニアの2大ワインメーカーとのコラボレーションディナーを提供します。
カリフォルニアを代表するワインの2大トップメーカー「Cakebread Cellars（ケークブレッド・セラーズ）」と「Michael Mondavi（マイケル・モンダヴィ）」の生産者を招いて、6種類のプレミアムワインとDUMBOスペシャルコースのマリアージュをお楽しみいただけます。
20名様限定のスペシャルな一夜限りのメーカーズコラボレーションディナーをご堪能ください。

▼BAR&GRILL DUMBO
厳選ワインとスペシャルメニューのマリアージュ
カリフォルニア2大ワインメーカーズ コラボディナー
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/info/dumbo-makers-dinner.html

【 DUMBO MAKERS DINNER 】一夜限りのスペシャルコース

日時 2019年 5月25日（土）
時間 19:00～21:30
場所 BAR & GRILL DUMBO／ザ ストリングス 表参道 2階
料金 13,000円 ※税金、サービス料込

【当日のスケジュール】
■18:30 受付開始
・会場（2Fダンボ）に着きましたらお申込者様のお名前を受付にてお伝えください。
・開場時間より順次、お席へご案内いたします。受付をお済ませの上お待ちください。
（お席をご指定いただくことはできません。予めご了承ください。）
■19:00 ディナー開始
・お料理に合わせてワインをご提供いたします。
《ワイン提供の際に生産者よりワインの説明をさせていただきます。》
■21:30 終了

【メニュー例】
■アミューズ
・グリンピースの冷製フラン
■冷前菜
・信玄鶏むね肉とグレープフルーツのサラダ仕立て
■温前菜
・スモークサーモンのコンフィブラックオリーブのピュレトと無花果
■魚料理
・プリプリオマール海老のグリル
　スナップえんどうフェンネルのサラダ ブールブランとハーブオイル
■肉料理
・US牛フィレステーキ マデラ酒のペリグーソース
■デザート
・ブルーチーズケーキとハチミツ、バニラアイス添え（フロムダンベール）

《お飲み物》ワイン6種類（各120ccずつ提供）
■ケークブレッド・セラーズ ワインリスト
・ソーヴィニョンブラン2016
・ベイクストーンセラーズ シャルドネ2015
・カベルネソーヴィニョン2014
■マイケル・モンダヴィ ワインリスト
・オベロン シャルドネ2015
・オベロン ナパヴァレー メルロ2016
・アニモ カベルネソーヴィニョン2015

※料理写真はイメージです

《ご予約受付中》
▼詳しくはこちら
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/info/dumbo-makers-dinner.html

BAR & GRILL DUMBO（バー&グリル ダンボ）
ストリートから最先端のアートや音楽が生まれ続ける、NYブルックリン・ダンボ地区の名を冠した「BAR & GRILL DUMBO」。 ランチは特製バーガーやグリルミートなどのメインが選べるプリフィックススタイル、 ディナーはシンプルな調理方法で仕上げたグリル・ローストとともに、クラフトビールやワイン、カクテルをお楽しみいただけます。 また、ランチ、ティータイムともにギルトフリーのアフタヌーンティーや、パティシエ自慢のスイーツの数々をワゴンサービスで提供しています。

「BAR & GRILL DUMBO（バー＆グリル ダンボ）」ホームページ
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/

—————————————————————————————————
表参道＆青山インフォメーションではバナー広告を募集しております
本サイト内や当ブログにバナー広告を掲載してみませんか

→ → バナー広告についてはこちら
————————————————————————————————–

関連記事