“Workingholiday Connection” 一番人気のパンケーキから夏の新メニュー『レモンパンケーキ』『スペシャルパンケーキ』が新登場！ ～2017年6月14日(水)より販売開始～
ワーキングホリデー制度を支援し、促進している非営利団体、一般社団法人日本ワーキング・ホリデー協会（JAWHM）は、世界を肌で感じられるカジュアル・ダイニング「Workingholiday Connection」(http://wh-c.jp)にて、2017年6月14日（水）より「レモンパンケーキ」「スペシャルパンケーキ」「フィッシュ＆チップス」の新メニュー3品を販売します。
「Workingholiday Connection」で 1番人気のオリジナルパンケーキは、1日で150枚のオーダーが入る人気のメニューです。シドニーの有名パンケーキ店で料理長を務めた日本人シェフが開発したオリジナルレシピは、ふわとろの食感が新しい、砂糖を使わずにリコッタチーズと卵をたっぷり使ったシンプルなおいしさが特徴です。
今回はそのパンケーキから、「レモンパンケーキ」と「スペシャルパンケーキ」が新たに登場します。
「レモンパンケーキ」はオリジナルパンケーキを自家製のレモンバターソースで仕上げた夏らしいさわやかな風味が楽しめるパンケーキです。
「スペシャルパンケーキ」はチョコやフルーツのソースでお皿をデコレーションしたフォトジェニックな見た目がかわいい、ベリーとマンゴー2種類のソースをたっぷりとかけた、2つの味を一度に楽しめる豪華な1品です。
さらに今回はお食事メニューとして、ワーキングホリデーの人気渡航先の1つであるイギリスの代表料理の「フィッシュ＆チップス」も登場します。極細にしたパン粉で揚げ、定番のタルタルソースとケチャップを添えた小腹がすいた時にもぴったりの1品です。
「Workingholiday Connetion」は、ワーキングホリデー制度の認知向上と、海外へ興味を持っている若者の 支援を目的としています。世界を肌で感じられるカジュアル・ダイニングとして、ワーキングホリデー経験者の スタッフを起用し、また、シーズン毎にワーキングホリデー協定国の料理を提供します。ワーキングホリデー コネクションを通じて海外を感じてもらうことで、「海外で活躍する日本人と若者とがつながる場所」になることを目指しています。
【新メニュー 詳細】
▲レモンパンケーキ 価格（税抜）￥1,400
オリジナルパンケーキを自家製のレモンバターソースで仕上げた夏らしいさわやかな風味が楽しめるパンケーキ。
レモンバターソースはレモンの果汁とピールを使用しており、酸味だけでないまろやかさが特徴です。パンケーキ自体には砂糖を使用していないため、付け合わせのレモンバターソースとメープルシロップでお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
▲スペシャルパンケーキ 価格（税抜）￥1,600
チョコやフルーツのソースでお皿をデコレーションしたフォトジェニックな見た目が楽しいパンケーキ。パンケーキの上にはベリーとマンゴー2種類のソースをたっぷりとかけた、2つの味を一度に楽しめる豪華な1品です。プレートにはバナナとメープルシロップ、生クリームも添え、ボリュームたっぷりに仕上げました。
▲フィッシュ＆チップス 価格（税抜）￥ 1,200
ワーキングホリデーの人気渡航先の1つであるイギリスの代表料理。
極細にしたパン粉で揚げ、定番のタルタルソースとケチャップを添えた小腹がすいた時にもぴったりの1品です。また夏のビールがおいしい季節、おつまみとしての相性も抜群です。
【店舗概要】
店名 ： Workingholiday Connection
所在地 ： 東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクエア原宿2F
営業時間 ： 11：00～23：00
電話番号 ： 03-6434-0359
休業日 ： なし
席 数 ： 計60席
URL ： http://wh-c.jp
【ワーキングホリデーとは】
ワーキングホリデー制度とは、二つの国・地域間の取り決め等に基づき各々の国・地域が、相手国・地域の 青少年に対して自国・地域の文化や一般的な生活様式を理解する機会を提供するため、自国・地域において一定期間の休暇を過ごす活動とその間の滞在費を補うための就労を相互に認める制度。
観光ビザ、留学、学生ビザ、就労ビザとは異なった若者限定の特別なビザで、どこに滞在しても、どこを旅行しても、仕事をしても、語学学校に通っても良いという自由度の高いビザが取得できます。
【日本ワーキング・ホリデー協会について】
ワーキングホリデー制度の普及と地位向上の為にさまざまな活動を行っています。
団体名称：一般社団法人 日本ワーキング・ホリデー協会
所在地 ：東京都新宿区西新宿1-3-3 品川ステーションビル新宿5階 507
理事長 ：池口 洲
URL ：http://www.jawhm.or.jp/
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