「ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGE」にて、夏空のもと開放的なテラス席でゆったりと楽しむフレンチBBQ “都会のガーデンテラス” 5 月18 日(金)スタート

葉巻状クッキー『シガール』を代表とする洋菓子製造販売の株式会社ヨックモックは、2018年5月18日(金)からヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEにて、“都会のガーデンテラス”メニューを販売します。

 

■ウッドデッキが心地いいオープンエアのテラス席で味わう!フォトジェニックなBBQ

肉や野菜を焼いてビールと楽しむのではなく、テラスで、ワインと共に前菜、メイン、デザートをゆったりと楽しむ「フレンチBBQ」(フランス式バーベキュー)。美しく盛り付けられた彩り豊かな料理、おしゃれな雰囲気はSNS映えすると注目されています。気の合う仲間たちとワインと食事を堪能しながらおしゃべり、そんな夏の夜の過ごし方をお楽しみください。

 

<フレンチBBQと“都会のガーデンテラス”のポイント>

◆ワインでくつろぐ:1時間ごとに設定できるワインのフリーフロー※
「フレンチBBQ」で欠かせないのはワイン。スパークリング、白、赤のワイン3種と、ソフトドリンクが飲み放題。ワイン樽からセルフで注ぐスタイルで、気軽に、沢山お楽しみいただけます。
※フリーフローとは英語で「free(自由な)+flow(流れる)」という語源から“定額料金の飲み放題”をさす。

◆アペタイザーを楽しむ:ワインに合うフードをお好みに合わせて選ぶ楽しさ
アペタイザー(前菜)としておつまみメニューをご用意しました。メインはBBQを象徴するブロシェット(串焼き料理)やスペアリブなどの肉料理。デザートは『好きなものをちょっとずつ食べたい!』を実現する、プティ・デセールをお好みでお選びいただくスタイルです。おすすめは「スパークリングワインを注いで仕上げるフルーツポンチ」。フルーツとワインを一度に楽しめる、見た目も華やかなメニューは女子会にもぴったりです。

◆遠出をしない:表参道駅から徒歩5分!都会で楽しむ開放感
河原やキャンプ場にいかず、自宅の庭やベランダ、公園で気軽に楽しむのも「フレンチBBQ」のポイント。お仕事帰りやショッピングの後にさくっと立ち寄れる立地ながら、夜の南青山は静かで落ち着いた雰囲気に包まれ、ゆっくりとお食事やおしゃべりを楽しめます。

 

■概要 メニュー例


▲フレンチバーベキューパーティー 5,000 円(税込5,400 円)
・ワイン&ソフトドリンク フリーフロー 2 時間
・選べる前菜 2 品
・ブロシェット 天使の海老1 品
・松坂豚プレミアムのロースト
・選べるプティ・デセール2 品

※ご予約を承っています。当日ご利用も可能です。


Drink

●ワインとソフトドリンク フリーフロー  1 時間 1,300 円(税込1,404 円)
●グラスクラフトビール 500 円(税込540 円)
●生ビール 500 円(税込540 円)


●スパークリングワインを注いで仕上げるフルーツポンチ  2,000 円(税込2,160 円)

 

Food
●選べる前菜 お好きなもの3 種  1,200 円(1,296 円)
   ・夏野菜とズワイガニのゼリーよせ  ・エビとアボカドのカクテル
   ・サーモンとほうれん草のキッシュ  ・生ハムとカプレーゼのミニコーンスタイル  など他4種

●ブロシェット(串焼きBBQ) 各2 本 900 円(税込972 円)
   ・アンガス牛            ・天使の海老

●【おすすめ】三重県産松坂豚プレミアム スペアリブの塊焼き  4,000 円(税込4,320 円)
松坂豚は、自然あふれる三重の環境のもと、大切に育まれた豚。 あばらの部位を塊でローストしました。肉本来の旨みとあふれる肉汁をお楽しみください!

●ピクルスと生ハムの盛り合わせ  1,300 円(税込1,404 円)

●選べるプティ・デセール お好きなもの3 種 600 円(税込648 円)
   ・ライチのカクテル         ・アルフォンソマンゴープリン
   ・季節のフルーツタルト       ・ガトー・ショコラ  など他2種


販売期間:5 月18 日(金)~9 月29 日(土)の月~土曜日 (日・祝 提供なし)

販売時間:16:00~20:00 L.O
※悪天候時には店内のお席へご案内します。
※食材の仕入れにより一部内容が変更になる場合があります。

 

 

■ヨックモック青山本店 店舗情報


住所:東京都港区南青山5-3-3
電話番号:03-5485-3330(SHOP) / 03-5485-3340(LOUNGE)
営業時間:SHOP 10:00~19:00
BLUE BRICK LOUNGE  10:00~23:00(日・祝10:00~19:00)
席数:店内 48席 テラス 38席  計86席


■ヨックモックの商品情報、最新情報等、詳しくはこちら

・ホームページ https://www.yokumoku.co.jp/
・オンラインショップ https://www.yokumoku.jp/yokumoku/
・公式Facebook https://www.facebook.com/yokumoku.co.ltd/
・公式 Instagram https://www.instagram.com/yokumoku_jp/

 

 

 

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2018-05-18 | Posted in GourmetNo Comments » 

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